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漢中熱米皮培訓

發布時間:2020/2/7

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培訓內容

軟糯香辣是漢中熱面皮的主要味型及口感。

培訓時長:不限時長,學會為止

難易程度:

培訓內容:

  1. 熱米皮兌漿教學及實操;

  2. 熱米皮蒸制教學及練習;

  3. 熱米皮調味標準化教學;

  4. 紅油辣椒炸制過程教學及香辛料的辨認;

  5. 所用器材設備使用操作及安全問題教學;

  6. 食材保存辦法及注意事項教學;

  7. 開店選址及經營教學。







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陜西涼皮培訓
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